잘되는 브랜드


창업칼럼메이크어딜리버리 직영점 운영현황

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코로나가 쉽게 끝날 것 같지 않은 10월말입니다.  

계속적으로 비대면 (언택트) 창업에 대한 관심이 늘고 있습니다. 

현재 배달창업시장에 대한 관심도를 봐서는

 좋은 지역에 빨리 선점하여 오픈하는 것이 

초기 배달시장을 선점하는 가장 좋은 결정이라고 생각됩니다. 


하지만 이런 분위기 속에 너무나 많은 업체들이 

배달창업프랜차이즈란 이름을 걸고 우후죽순 생겨나다보니 

수많은 선택지 속에서 많은 예비창업자분들이 

어떤 기준으로 본사를 골라야 할지 

더 많은 고민과 걱정이 앞서시리라는 건 너무나 당연해보입니다. 




저희 메이크어딜리버리는 현재 총 4개의 직영점을 

운영하고 있습니다. 

도봉과 공덕점은 운영 1년 반이 넘은 매장들이고, 

신림과 강남점은 작년 12월, 올해 2월에 오픈하여 

1년이 약간 안되는 기간동안 운영하였습니다.



저희 직영점들의 매출을 홈페이지에 띄워드리니, 

저희는 솔직하게 말씀드렸음에도, 

" 에이. 저게 말이돼? 저거 다 사기다. 거짓말이다." 

하시는 분들도 많이 보았습니다. 


모두가 원하는 꿈의 매출 1억이지만, 

선뜻 믿기지 않는 매출이라는 것도 너무 당연합니다. 



◆◇◆◇

(각자 다들 자신의 브랜드가 최고라고 외치는 상담에서)

배달창업브랜드를 고르실 때 참고하시면 좋을 

몇 가지 기준을 알려드리겠습니다. 


1. 본사 직영점이 몇개나 운영중인가? 

2. 본사 직영점 운영 기간을 얼마나 돌려보고 가맹사업을 시작했는가?

3. 직영점 매출유지에 대한 (가맹점에 동일하게 적용할 수 있는) 공식이나 방법이 있는가? 



◆◇◆◇

저희는 현재 운영중인 직영 4개에, 더불어 이번 년도(2020)연말에 

직영매장 2개를 더 오픈하려고 준비 중입니다. 



그럼 저희는 왜 직영매장수를 자꾸 늘리는 걸까요? ^^

단순히 말씀드리면, 돈을 잘 버니까

라고 말씀드릴 수 있습니다 ^^


가맹점 뿐만 아니라, 직영 역시도, 

좋은 지역에 빨리 점포선점을 하고, 

높은 매출을 내고 싶어서 직영점을 늘리는 겁니다. 


제대로 되지 않은 본사인 경우, (즉 높은 매출을 내는 방법이 없이 

우연히, 또는 강제적으로 매출을 만들어냈을 때) 

계속 늘어나는 매장들의 매출에 대한 자신감이 없을 수밖에 없습니다. 


그러니까, 직영점을 늘리기보다는 가맹점만을 더 모집하고 늘리면서 , 

직영점운영수익보다는 가맹개설수익(또는 물류수익) 에서 

수익을 내려고 노력하는 것이겠지요. 




저희는 운영을 하면서, 배달창업시장에서 매출이 나는 

저희만의 공식. 방법을 찾아냈습니다. 

그래서. 어떤 매장을 운영하던지 (그게 직영이든, 가맹이든)

동일하게 매출성장을 시킬 수 있고.

저희가 자신있게 가맹사업을 시작할 수 있는 것입니다. 


저희를 다른 브랜드와 비교해주십시요.

그래야 진짜가 보일겁니다. 


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